Mein Name ist Felix Olschewski, ich bin Autor und schreibe über Essen und Esskultur. Mein Ziel: Menschen helfen, ihr Leben um ein gesundes Essverhalten zu bereichern das uns allen dient – mit Wertschätzung für Tier und Mensch, Natur und Kultur. Dafür genügt keine Diät, sondern man benötigt eine neue Sichtweise auf das Essen.

Meine Website urgeschmack.de hilft seit 2009 monatlich über 150.000 Lesern kostenlos auf dem Weg zu ihrer eigenen, optimalen Ernährung – nachhaltig und mit Genuss. Ich finde es richtig und wichtig, Menschen zu helfen. Durch diese Möglichkeit obliegt mir auch die Pflicht zur Hilfe. Deswegen veröffentliche ich regelmäßig neue Artikel und Videos. Dafür investiere ich viel Zeit und Geld.

Durch Patreon könnt ihr mir helfen. Das Prinzip ist einfach: Wenn ihr meine Arbeit wertvoll findet, belohnt ihr mich dafür und ermöglicht mir so, mehr zu leisten. Im Gegenzug bekommt ihr selbst eine zusätzliche Belohnung gemäß der Beitragshöhe (siehe "Rewards").

Je mehr ihr mich unterstützt, desto mehr kann ich für euch arbeiten. Ich möchte meiner Pflicht nachkommen und weiterhin Menschen zu mehr Zufriedenheit mit ihrer Ernährung verhelfen. Das kann ich nur tun, wenn das Dach über meinem Kopf und das Gemüse im Kühlschrank bezahlt sind. Einen Ferrari brauche ich nicht.

Ich danke euch allen für eure Unterstützung.

Schreiben kostet Geld?

• In die Recherche und das Verfassen meiner Artikel investiere ich viel Zeit. Zeit, die mir für andere, bezahlte Projekte nicht mehr zur Verfügung steht. Schreibe ich für Urgeschmack, verliere ich Geld. Das kann ich mir nicht mehr leisten. Auch die Betriebskosten und Dienste für die Website belasten mein Konto.
• Alte Beiträge muss ich aktualisieren und überarbeiten. Auch das kostet Zeit.
• Für die Videos benötige ich teure Ausrüstung und Zeit für die Nachbearbeitung.
• Diese Arbeit möchte ich weiterführen und ich wünsche, dass meine Inhalte für jeden frei verfügbar sind und bleiben.

Sponsorings würden meine Unabhängigkeit kompromittieren. Ich lehne regelmäßig Angebote von Herstellern ab, die mir Geld bieten als Gegenleistung für Produktwerbung. Produkte, die vermeintlich unabdingbar sind für ein gesundes Leben, jedoch Menschen verunsichern und ihnen Angst machen und so zum Kauf treiben.
Urgeschmack kostet Zeit und Geld. Ihr könnt helfen, diese Kosten zu begleichen.