La Mise en Bouche Balado

is creating une balado mensuelle sur l'alimentation durable
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About La Mise en Bouche Balado

Description 

La Balado la Mise en Bouche est une émission audio mensuelle, animée par Bobby Grégoire, co-initiateur de l’Atelier du goût, qui vise à explorer l’alimentation durable sous toutes ses coutures. Tu y trouveras des entrevues avec des gens inspirants, des reportages en profondeur ou encore des discussions collaboratives pour mieux comprendre les problématiques et enjeux liés à l’alimentation durable, tout comme explorer des pistes de solutions collectives.

Pourquoi on fait la balado

Le but de la Balado, c’est d’informer, inspirer et t’outiller des connaissances nécessaires pour passer à l’action. Car à l’Atelier du goût, on croit fermement que chacun.unes peut être un.e acteur.rice de changement pour une transition écologique bénéfique pour l’environnement et nos communautés, par l’alimentation durable.

Alors, tu te joins à nous?

Qui est l’animateur - Bobby Grégoire

Bobby est Chef formateur et Consultant en éco-gastronomie. Il est fier ambassadeur du patrimoine culinaire québécois, de ses terroirs et de ses artisans-producteurs. Avec plus de 18 ans d’expérience en cuisine et une douzaine d’années d’implications avec le réseau Slow Food, il a développé une fine connaissance des enjeux et problématiques liées à l’alimentation, enjeux qu’il vous partage avec passion.

Des offres exclusives à nos patrons!

On est tellement content que tu rejoignes la communauté de nos Patrons pour la Balado La Mise en Bouche, des gens qui comme toi veulent faire la transition écologique par l’alimentation durable.

Comme Patron de la balado, tu auras droit à choisir quelques offres exclusives réservées aux patrons en fonction de leur contribution pour soutenir la création de nos épisodes. Ces offres vont de recevoir notre gratitude éternelle ... une fois par mois!, écouter les épisodes avant tout le monde, pouvoir voir la production du balado via une webdiffusion sans filtres ou encore, devenir co-producteur d’un épisode hors série avec notre équipe. Plus de détails dans la section des offres de la page Patreon.

Les objectifs de financement

D’abord, le financement que l’on développe par les abonnements Patreon, ça fait vraiment toute la différence pour nous. Ça sert avant tout à couvrir les frais de production et le matériel nécessaire.

À terme, cela pourra permettre également d’engager une petite équipe pour faire la production (lire montage et mise en place du studio) de l’émission et nous permettre d’augmenter la cadence sans avoir à nous soucier de devoir constamment d’être à la recherche des “jobines” en parallèle. C’est une façon pour toi d’avoir accès à du contenu extra, à grande valeur ajoutée, et pour nous de professionnaliser notre démarche. ;) 

Qui est le producteur - L’Atelier du goût

La Mise en Bouche balado est une production de l’Atelier du goût - École numérique en alimentation durable. L’Atelier a pour mission d’éduquer les mangeurs en les outillant des connaissances et des savoir-faire concrets, qui sont cohérents avec notre culture alimentaire et notre territoire, afin de les accompagner dans la transition écologique par une alimentation durable.

L’Atelier réalise cette mission en offrant des cours en ligne, complémentés par des ateliers participatifs, conférences, livres numériques et Rendez-vous gourmands. On fait ça en développant une approche humaine, basée sur le plaisir d’apprendre et qui prend en compte que l’on ne peut pas tout changer d’un coup.
Pour en apprendre plus sur ce projet collectif d’économie sociale à but non lucratif, rends-toi sur le site www.atelierdugout.ca
Goals
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Cafés quotidiens pour le mois : C’est connu, la caféine est accro de créativité … ou c’est la créativité qui est … peu importe, on est accro au café, donc on te dit merci de couvrir notre vice créatif ;)
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