Guía Vegetariana y Vegana de Japón ¿Qué comer?
 
 Hoy tocaba lo que bastantes de vosotros me habéis pedido en cuanto a cocina japonesa, y es qué comer y qué evitar si vamos a Japón siendo vegetarianos y veganos, pienso que es un vídeo para todos ya que también los no veganos y no vegetarianos podemos aprender platos nuevos que también están muy ricos! Así que espero que os guste, he tratado también de hacer puntualizaciones con respecto a muchas "guías" que recomiendan platos que llevan carne o pescado (en trazas) y los ponen como completamente veganos! o.O  Un apunte gente! El Kitsune Udon también lo podéis encontrar sin caldo dashi! (Que es como se suele preparar) Así que cuidado e intentad aprenderos lenguaje básico para evitar ciertos ingredientes. 
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