Magdalenas de tortilla de patatas
 
¡La tortilla de patatas de toda la vida ahora en versión magdalena!

Estas magdalenas simplemente se hacen como una tortilla normal solo que la mezcla se pone en unos moldes de muffins y se hornea hasta que cuaje el huevo. 

Tienen el mismo sabor que una tortilla de patatas pero tiene su gracia verla en forma de magdalena, sobre todo cuando tienes invitados y les sacas para picotear unas magdalenas, las caras que ponen no tienen precio.